Strudelteig

Strudelteig bekommst Du in jedem Supermarkt als Tiefkühl-Ware. Das ist einfach, toll zu verwenden und schmeckt gut.

Blätterteig ist keine Alternative zum Strudelteig, denn nicht nur der hohe Fettanteil, sondern auch der Gehalt an Transfettsäuren ist ungünstig.