Obst

Obst solltet Du nur schälen, wenn es sich nicht vermeiden lässt, zum Beispiel Ananas, Kiwi und Bananen. Äpfel und Birnen brauchen nicht geschält zu werden, gründliches Waschen reicht aus. „1 Stück Obst“: dahinter verbergen sich folgende Mengen: 1 Apfel, 1 Apfelsine, 1 Banane, 1 Birne, 1 Grapefruit, 2 frische Feigen, 2 Kiwis, 2 Mandarinen, ½ Melone, ¼ Ananas, 150 g Weintrauben.