Lachs

Lachs zählt zu den fetten Fischen, die durch die enthaltenen Omega 3- Fettsäuren allerdings besonders gesund sind. Diese Art der Fettsäuren kann der menschliche Köper nicht selber bilden und muss sie über die Nahrung zuführen. Wir brauchen sie, um Grundhormone zu bilden, welche die Gesundhaltung der Blutgefäße steuert und man sagt ihnen nach, dass sie sowohl Gehirnnahrung sind als auch die Laune verbessern. Der Lachs, wie so viele anderen Meeresfrüchte auch, beinhaltet Zink und Selen, welche die Immunkraft stärken, Jod das die Schilddrüse benötigt, sowie Vitamin D für den gesunden Knochenbau.