Gesunde Lebensmittel je nach Jahreszeit

iJoule  steht für einen gesunden Lebensstil und  alle Lebensmittel sind erlaubt!!!

Wusstest Du das Du durch ein Selbstverbot erst recht die Gedanken auf gerade die verbotenen Lebensmittel lenkst. Teste Dich: Versuche einmal 1 Minute lang nicht an lila Tomaten zu denken. Hast Du schon ein Bild davon? Du kannst es auch mit roten Elefanten, gelben Nashörnern und anderen Beispielen versuchen. Das Gehirn versteht keine Verneinungen,  daher erwartet Dich hier nun eine posiitive Liste, welche Lebensmittel zu bevorzugen sind. Probier die Tricks und der Erfolg wird Dir schon bald recht geben!

Welche Lebensmittel gerade auf der positiven Liste stehen, das ist abhängig von der Jahreszeit. 

Kaufe Obst und Gemüse aus der Region je nach der Jahreszeit, in der es wächst. 

Dank der frischen Ernte und kurzen Transportwege sind diese Produkte dann gesünder und schmecken besser. Du unterstützt damit außerdem die heimische Landwirtschaftund trägst zu einem geringeren CO2-Abdruck bei! 

Folgende Obst- und Gemüsesorten kannst du in den entsprechenden Jahreszeiten besonders frisch kaufen:

Frühling:  Rhabarber, Spargel, Feldsalat, Tomaten            Sommer:    Kirschen, Beeren, Spinat, Gurken

Herbst:     Äpfel, Birnen, Broccoli, Karotten                            Winter:    Kohl, Wirsing, Topinambur, Lauch

 Je weniger verarbeitet die Lebensmittel sind, umso besser, das heißt wenige Zutaten und Zusätze, die ein Grundschüler problemlos aussprechen kann! Dann hast du echte LEBENSmittel!